Chef kok Middelharnis

Beschrijving van het bedrijf

Alex van de SluisTelefoonnummer: 0113-603721E-mail adres: info@nijssenvandesluis.nlKlik hier om te solliciteren op deze vacature.

Beschrijving van de vacature

Chef kok m/v Middelharnis | 17-05-2016 Is koken jouw passie? Heb jij ruime leidinggevende ervaring? Vind je het leuk en uitdagend om in een klein team te werken? Werk je graag met verse producten? Lees dan snel verder! Voor een restaurant aan de gezellige haven van Middelharnis op het mooie eiland Goeree-Overflakkee zijn wij op zoek naar een enthousiaste Chef kok m/v Functieomschrijving Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken; Je streeft altijd naar de beste kwaliteit en werkt consequent; Je draagt zorg voor de naleving van hygiënevoorschriften (HACCP) en (voedsel)veiligheidsreglementen (allergenenwet) ; Je bent verantwoordelijk voor de bestellingen en beheert hiervan een goed overzicht; Functie eisen Afgeronde koksopleiding MBO niveau 3 of 4; Ruime (minimaal 2 jaar) leidinggevende ervaring; Diploma leermeester geniet voorkeur; Passie voor het vak; Een goede organisator en teamplayer; Kan cijfermatig denken; Creatief, gastgericht, communicatief vaardig, initiatiefrijk, kostenbewust; Goede beheersing van de Nederlandse taal; Vijf dagen per week beschikbaar. Arbeidsvoorwaarden Veel verantwoordelijkheid; Vijfdaagse werkweek; Prima salaris, afhankelijk van opleiding en ervaring. Sollicitatieprocedure Als je interesse hebt in bovenstaande functie vragen we je om je CV en motivatiebrief te sturen naar info@nijssenvandesluis.nl . Via de link kunt u zich inschrijven bij ons bureau. Mochten wij een passende vacature hebben dan nemen wij contact met u op. U kunt onze vacatures ook volgen op Facebook , Twitter en Linkedin.com