Assistent Restaurant Manager m v

Beschrijving van het bedrijf

Voor ons restaurant op de Boulevard van Vlissingen zijn wij per direct op zoek naar een (Assistent) Restaurant Manager.

Beschrijving van de vacature

Je hebt een gastvrije houding en horeca is je passie. In deze functie ben je gastheer/vrouw van Brooklyn Boulevard en ben je verantwoordelijk voor een goede kwalitatieve dienstverlening aan onze gasten. Daarnaast ben je als meewerkend leidinggevende samen met de Chef kok verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in het restaurant.

 Je bent in staat om op een positieve manier het team van medewerkers aan te sturen, hebt ervaring met leidinggeven en personeelsplanning. Je vindt het een uitdaging om het restaurant te runnen en werkt natuurlijk ook mee op de werkvloer.

Functie-eisen:

- Zeer gastvrij

- Minimaal MBO niveau 4 werk- en denkniveau, horeca-opleiding is een pré

- SVH Verklaring sociale hygiëne

- Representatief

- Stressbestendig

- Verantwoordelijkheidsgevoel

- Teamplayer

- Communicatief zeer vaardig

Aanbod:

Wij bieden je een fulltime uitdagende baan aan met veel afwisseling binnen een collegiaal team. Daarnaast bieden we een passend salaris voor deze functie.

Solliciteren?

Herken jij jezelf in bovenstaand profiel en voldoe je aan de eisen? Dan willen wij graag in gesprek met jou! Je kunt je motivatiebrief met CV sturen naar ranjan@grandcafebrooklyn.nl voor meer informatie kun je contact opnemen met Ranjan Borgs op 0118-650949.